Offenausschank

VISO Familie: Erfolg auf Knopfdruck und alles im Blick

Tolle Stimmung, ein gefülltes Lokal, die Kellner/-innen im Dauereinsatz und ein entspannter Gastronom, der sich ganz seinen Gästen widmen kann. Mit der neuen VISO Familie von Gruber Schanksysteme wird dieses Szenario angenehme Realität.

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Schanklösungen, wie sie in der Praxis funktionieren

Unsere Referenzen zeigen Schanklösungen, die gemeinsam mit den Betrieben geplant und umgesetzt wurden. Unterschiedliche Anforderungen, unterschiedliche Konzepte – aber immer mit dem Ziel, Abläufe zu vereinfachen und einen zuverlässigen Betrieb sicherzustellen.

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Hotel Unterschwarzachhof

Saalbach Hinterglemm

Systemüberblick

Kein Betrieb gleicht dem anderen. Mit unseren Modulen und Optionen passen  wir den Offenausschank gezielt an Raum, Durchsatz, Getränkeangebot und Arbeitsabläufe an, ohne unnötige Komplexität.

Getränkebehälter

Kühlung & Temperaturführung

Gasversorgung & Druckregelung

Leitungsführung & Hygiene

Ausschankpunkte

Getränkebehälter

Fass, Bag-in-Box oder Container – je nach Getränk, Platzangebot und Durchsatz. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. In eros vivamus sed egestas velit placerat. Urna tincidunt egestas mauris a

*Alle Komponenten werden individuell kombiniert und aufeinander abgestimmt.

Kühlung & Temperaturführung

Gasversorgung & Druckregelung

Leitungsführung & Hygiene

Ausschankpunkte

Modular aufgebaut. Individuell kombiniert.

Jeder Betrieb stellt andere Anforderungen an Platz, Durchsatz und Abläufe. Darum lässt sich der Offenausschank modular anpassen – von der Anzahl der Ausschankpunkte über die Einbausituation bis hin zu Erweiterungen für Monitoring oder spätere Ausbaustufen. So entsteht eine Lösung, die genau zu Ihrem Betrieb passt und sich bei Bedarf weiterentwickeln lässt.

Beratung & Analyse
Planung & Konzeption
Installation & Inbetriebnahme
Service & Support

Beratung anfordern

Downloads

Hier finden Sie wichtige Unterlagen rund um den Offenausschank. Datenblätter, Planungsinformationen sowie Hinweise zur Bedienung und Reinigung stehen Ihnen hier gesammelt zum Download zur Verfügung.

Datenblatt Offenausschank

PDF
13 KB

Einbau-/Planungsvoraussetzungen

PDF
13 KB

Bedien-/Reinigungshinweise

PDF
13 KB

Komponenten & Systeme

Unsere Systeme und Komponenten sind modular aufgebaut und lassen sich flexibel kombinieren. Je nach Einsatzbereich, Platzangebot und Anforderungen entsteht so eine Schanklösung, die technisch sauber integriert ist und im laufenden Betrieb überzeugt.

Schankanlage VISO S2-14

Biersäule und Spirituosenpistole

SB-Lösungen

Kellertechnik/Getränketechnik

Produkt XYZ

Effizienter Ausschank beginnt mit Beratung

Wir unterstützen Sie bereits vor der Umsetzung – von der Analyse Ihrer Einbausituation bis zur passenden Schanklösung für Ihren Betrieb.

Individuelle Beratung auf Basis Ihres Betriebs
Planungssicherheit durch Praxis-Know-how
Klare Empfehlungen statt Standardlösungen

Beratung anfordern

Für bestehende Anlagen & Störungsfälle:

+43 664 4340826

Video Tutorials & Schnellhilfe

Kurze Videos für den Alltag im Betrieb – plus Datenblätter und Prospekte zum Download für Team-Schulung und schnelle Nachschlagehilfe.

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Reinigung & Hygiene in 5 Minuten

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VISO Basics: Einstellungen, Tipps & Troubleshooting

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Unregelmäßiger Durchfluss erkennen

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CO₂-Flasche richtig anschließen & wechseln

Was beim täglichen Start und am Betriebsschluss wichtig ist.

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